ディナー
当店は、新鮮な食材と自然の風味を活かしながらも、どなたにとっても食べやすい料理をお届けします。ディナーメニューのうち1ページは、地元で有名な季節料理や、シェフのスキルを活かしたモダンな料理で占められています。また、ディナーコースは緻密に計算され、食に関して保守的な方から冒険好きの方まで、すべてのお客様にご満足いただけます。ディナーコースを考案したシェフによると、石垣島グルメと和食の両方からインスピレーションを受けているようです。コース全体を通して、食材の新鮮さと風味の豊かなが感じられる仕上がりとなっています。多くの人々に当店特製の手作りディナーを味わっていただき、ステキな夜をお過ごしいただきたいと思っていますので、ぜひ夜の時間帯にお越しください！
